今年来,宝兴县市场监管局以校园食品安全自查整治专项行动和食品安全“舌尖保卫战”专项行动为抓手,坚持日常监管与靶向治理相结合,多措并举,谱好校园食品安全保底线。
多协调、集合力,奏响食品安全共治“交响曲”。一是落实“四方责任”,建立校园食品安全专项行动工作专班及工作机制,制定行动实施方案,促进行业主管部门、监管部门、学校配合联动,各司其职,构建齐抓共管的校园食品安全责任体系;二是落实好食品安全属地管理责任,县委、县政府主要领导挂包学校食堂,县乡两级领导干部按季度到校履行包保责任,高标准推进校园食品安全工作;三是实行食品安全校长(园长)负责制,签订安全责任书、公开承诺食品安全,强化校长(园长)主体责任意识。1-5月,共召开8次专项行动工作推进会,在春季开学、高中考期间等节点开展联合专项检查5次,督导学校食堂26家次,形成校园食品安全监督合力。
强监管、出实效,奏响食品安全治理“主题曲”。通过专项检查、双随机检查、县(区)交叉检查、日常检查相结合方式,对学校食堂开展全覆盖、滚动式监督检查,采取隐患整改、跟踪督办、核查销号的隐患整改闭环机制。组织开展校园食品安全专项抽检,查找风险隐患,加大整治力度,将校园食品安全从“事后监管”转变为“事前预防”。春季开学以来,共检查学校食堂及周边食品经营单位72家次,累计发现食品安全隐患67个,整改到位66个,责令停业整改1家,查处并立案食品安全违法案件6起。
造氛围、抓宣讲,奏响食品安全守护“协奏曲”。充分利用“开学第一课”、“食品安全宣传周”、“安全生产月”、安全宣传“五进”等活动,加大食品安全宣传力度,通过校园广播、宣传橱窗、电子屏、信息公布栏、黑板报以及微信公众号、QQ群等宣传阵地和平台,以发放宣传资料、悬挂宣传横幅、开展主题班会等形式,提高师生食品安全意识。今年来,开展食堂从业人员培训 400 余人次,组织健康体检 400 余人次,食品安全主题班会160余班次,悬挂食品安全横幅(含LED)14条,制作食品安全宣传栏12个,张贴《舌尖保卫战线索征集令》海报20余份。(审签领导:李冬冬;信息员:加美措)