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荥经县开展食品安全“两个责任”督导检查

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为进一步确保食品安全“两个责任”落地落实,近日,荥经县委副书记、县长饶熹带队深入6所学校和2家生产企业开展食品安全“两个责任”落实情况督导检查工作。县委常委、政法委书记王骞,县委常委、副县长胡嘉,副县长俞斌陪同督导检查。

督导组实地查看了学校食堂的供餐环境和生产企业的产品生产加工流程,详细了解学校就餐人数、就餐标准、陪餐制度落实情况、生产加工环境卫生情况、生产企业运营情况等。重点查看了“日管控、周排查、月调度”相关台账、食品原料进货查验记录台账、产品进销货台账、人员健康管理台账、食品安全知识培训资料等,全方位保障广大师生和消费者“舌尖上的安全”。

饶熹强调,各校和生产企业都要强化食品安全主体责任意识,建立健全食品安全管理体系,严格落实各项食品安全管理制度,推进食品安全“两个责任”机制落地、落细、落实。监管部门要不定时开展食品安全培训,增强从业人员食品安全意识和各级包保干部的责任意识,对督导中发现的问题监督整改到位,织牢织密食品安全防护网。

(审签领导:王勇    信息员:黄婷)

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