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目前汛期高温高热,为严格落实食品安全“四个最严”要求,切实加强食品安全监管,确保人民群众饮食安全。7月22日,在雅安市质量检验检测院来芦山县开展抽检的同时,芦山县市场监督管理局开展汛期食品安全监管。
按照此次抽检行动的要求,芦山市场监督管理局工作人员与抽检人员来到芦山县西街忠心农贸市场,抽检人员随机对市场的两家水产品店和两家干杂店进行抽检。芦山县市场监督管理局工作人员一是经营场所卫生是否干净整洁,直接入口的食品是否有霉变生虫、腐败变质的问题;二是查看检查货物是否摆放是否规范整洁,经营者是否按规定悬挂营业执照、许可证或备案证,同时对现场发现的问题向经营者进行现场指导,并且要求经营者限期整改;三是要求食品经营单位要严格落实食品安全主体责任,加强学习,熟悉相关的食品法律法规和食品安全相关知识,提升食品安全责任意识。
下一步,我局将继续配合雅安市质量检验检测院在我县持续开展的食品抽检工作同时加强汛期食品安全监管,全力保障我县人民群众舌尖上的安全。