为切实做好荥经县学校食堂食品安全工作，有效保障师生饮食安全。2月13日，县市场监管局联合县教育局和县卫生健康局召开2025年春季学期校园食品安全培训会。全县各校食品安全分管副校长、食品安全管理人员及从业人员共计200余人参加培训。

会上，执法人员结合《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》《四川省学校食堂有害生物防治工作指引》《餐饮服务食品安全操作规范》等内容，详细讲解了设施设备配备、从业人员管理、复用餐饮具的清洗消毒操作及使用等相关事项，帮助学校更好地规范操作流程、掌握复用餐饮具清洗消毒操作规范、完善“三防”设施。

下一步，县市场监管局将全力做好春季开学前后食品安全隐患排查工作，筑牢校园食品安全“防火墙”，确保隐患排查到位、整改到位、“两个责任”落实到位、各项制度执行到位，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

（审签领导：王勇    信息员：岑丽媛）