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为全面规范我县酒类市场秩序,筑牢食品安全防线,我局于近期组织开展酒类产品专项检查行动。本次行动以酒类生产企业、加工小作坊及商超为重点检查对象,重点清查三类问题产品:一是违规标示特供专供等字样的酒类;二是标签标识缺失的散装白酒;三是进口洋酒、自酿及泡制酒等高风险品种。
检查过程中,执法人员严格遵循三查三核工作标准:查经营资质核主体合法性,查原料溯源核质量证明文件,查产品标识核生产储存合规性。针对部分商户存在的储存条件不达标问题,执法人员现场开展一对一指导,并督促立行立改。
下一步,我局将建立长效监管机制:一是实施分级分类监管,对重点企业增加检查频次;二是开展“回头看”行动,对整改情况跟踪复查。通过构健全链条监管体系,持续净化酒类市场环境,切实守护群众舌尖上的安全。