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4月3日,芦山县食药监局组织执法人员参加了由县旅游局组织的“清明”节前旅游安全检查工作组,切实做好2018年“清明”期间旅游食品安全保障工作。
此次检查重点为餐饮服务单位食品经营许可证办理、餐饮从业人员健康证是否齐全有效、食品安全信息公示栏是否按要求在醒目位置公示等,检查发现部分餐饮服务单位存在未按要求悬挂食品经营许可证、备案证,“三防设施”不齐全,食品安全意识不强等问题。针对检查出的问题,执法人员要求经营业主要时刻绷紧食品安全这根弦,提高自身餐饮服务管理和经营水平;要做好进货查验、索证索票,完善“三防”设施,保证厨房和卫生间有良好的卫生状况,餐厨废弃物要妥善处置等。
此次检查行动共覆盖3个4A级景区,国道315飞仙景区至龙门古镇景区沿途的宾馆、农家乐等。
(审核领导:陈君 信息员:李亚琪)