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秋风送爽,中秋将至,为进一步加强食品安全管理,保障消费者食品安全,近日,县市场监督管理局对农村食品经营单位开展中秋节前食品安全突击检查。
执法人员重点对经营单位证照是否齐全并公示,餐饮从业人员是否持有有效健康证明;是否履行进货查验、索证索票制度,台账是否记录完善;食品是否分类分区存放,是否离地离墙,散装食品是否按要求加贴标签;餐饮环境是否干净整洁、“三防”设施是否完善、操作过程是否卫生规范等;销售商品是否明码标价,是否存在经营过期食品、“三无”产品等行为进行检查。
此次检查共出动执法人员10人次,检查农村食品经营单位35家,发现问题隐患20个,现场责令整改问题20个,接下来,我局将继续加大监督检查力度,及时建立问题台账,对存在问题商家进行“回头看”,确保问题整改落实到位,消除食品安全风险隐患,为消费者提供一个安全、舒适、放心的消费环境。
(审签领导:程一峰 信息员:胡豪)