2026年3月12日，汉源县市场监督管理局组织全县食品生产小作坊负责人，召开2026年度食品生产小作坊安全培训。会议紧扣食品小作坊落实食品安全主体责任这一主题，分析了当前汉源县食品小作坊面临的新形势、新挑战，特别是在网络销售快速发展的背景下，如何“同步压实食品安全主体责任，规范线上经营行为，保障人民群众‘舌尖上的安全’”作了广泛的交流与探讨。

会议指出：要严格落实监管责任,按照《四川省食品安全条例》、《四川省食品小作坊管理办法》规定，以调味品、粮食加工品、肉制品、白酒、糕点为重点,加大小作坊的监督检查力度,重点检查小作坊生产场所卫生条件、食品原辅料采购验收、食品添加剂使用、生产加工过程管理、从业人员健康管理和产品包装标签标识等管理情况是否持续合规。强化小作坊食品的监督抽检,及时发现和消除食品安全风险隐患。

会议强调：落实主体责任、规范网络经营，不是束缚发展的“紧箍咒”，而是行稳致远的“护身符”。只有守好安全底线，讲好汉源品牌故事，才能在激烈的市场竞争中赢得消费者的信任和青睐。

市场监管部门将一如既往地履行职责，既严格监管，又热情服务，与大家共同努力，守护好线上线下“舌尖上的安全”，推动汉源县特色食品产业在规范中发展、在发展中提升。