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为保障国庆节期间食品安全,宝兴县市场监督管理局结合“舌尖保卫战”专项行动,在全县范围内开展节前食品安全专项检查,从严查处辖区食品经营单位违法违规经营行为,筑牢节日期间食品安全防线。
我局执法人员对商超、便利店等食品经营单位为重点场所进行隐患排查,确保各食品经营单位资质齐全,进货查验、索证索票等制度落实到位,并对散装食品的标签标识和需要保鲜、冷藏或冷冻等有特殊贮存要求的食品是否按要求进行贮存等进行重点检查。同时,督促各食品经营单位定期开展食品安全自查工作,加强临期食品管理,及时排查清理过期食品,严格明码标价。
下一步我局将持续加大节日期间的执法力度,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,严把食品安全质量关,确保人民群众吃上放心的食品。(审签领导:李冬冬 信息员:孙建华)