“学生安则学校安、家长安、社会安。”为持续推进校园食品安全守护行动，推动食品安全“两个责任”落实见效，10月20日，县市场监管局联合县教育局举办校园食品安全现场会。县市场监管局、县教育局及各校食品安全管理人员共90余人参加此次现场会。

现场会分为两个阶段，第一阶段县市场监管局通报了2023年秋季学校食品安全专项检查相关情况，针对《餐饮服务食品安全操作规范》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等内容进行培训，县第四幼儿园进行食品安全管理经验交流。第二阶段采取“沉浸式”现场培训的方式，观摩学习县第四幼儿园食堂规范化管理,现场学习食品安全管理制度、环境卫生、加工操作过程控制、色标管理、“4D”管理、智慧化监管等科学规范管理的具体做法。县市场监管局局长姜光远就强化校园食品安全“两个责任”落实、食品安全舆情防范及应急处置等工作提出具体要求，强化问题整改，继续保持校园食品安全“零事故、零伤亡”。

下一步，县市场监管局将以县第四幼儿园学校食堂管理经验为基准，提升打造规范化、科学化、智慧化管理学校食品安全现场教学示范点，发挥示范引领作用，持续推进校园食品安全守护行动，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

（审签领导：王勇    信息员：岑丽媛）