国家市场监督管理总局、四川省市场监督管理局2022年组织开展的食品抽检结果中，涉及我市6批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、雅安市名山区蒙顶源老茶坊销售的“川红B”

（一）抽检基本情况

在四川省市场监管局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次雅安市名山区蒙顶源老茶坊销售的“川红B”（规格型号：散装；购进日期：2022-04-05；标称生产企业名称：/）被检出水胺硫磷项目不合格。

（二）经营环节处置情况

1.行政处罚

名山区市场监督管理局于2022年11月11日开展核查处置，责令当事人暂停销售不合格食品。经查，当事人共购进该批次“川红B”25公斤，货值11000元，已全部销售完。经调查，当事人履行了进货查验义务，无主观过错，且属初次违法并及时改正，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条、《市场监督管理行政处罚程序规定》第二十条之规定，名山区市场监督管理局决定不予立案。

2.排查整改

经查，当事人在购进该批次产品时履行了进货查验义务，名山区市场监督管理局责令当事人继续加强台账记录和索证索票，履行好进货查验义务。

（三）生产环节处置情况

1.行政处罚

该批次不合格“川红B”系雅安市雨城区涌瑞茶厂生产，名山区市场监督管理局于2023年1月6日对该案进行立案查处。经查，当事人共生产该批次“川红B”25公斤，货值11000元，全部销售于雅安市名山区蒙顶源老茶坊。经调查，当事人违反《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第一款第（七）项之规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条之规定，名山区市场监督管理局于2023年1月8日对当事人作出如下处理：

罚款2000.00元（大写：贰仟元整）。

2.排查整改

经查，造成该批次产品不合格的原因是原料验收把关不严。名山区市场监督管理局已责令当事人立即停止销售并召回不合格批次产品，并在今后的生产加工过程中加强茶叶鲜叶农残检测，严把成品茶叶出厂检验关，防止不合格成品茶叶流入市场。

二、雅安市雨城区彭雅群小吃店销售的“油条”

（一）抽检基本情况

近期，在国家市场监管总局和四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，2批次雅安市雨城区彭雅群小吃店销售的“油条”（1.规格型号：散装，制作日期：2022-11-01；2.规格型号：散装，制作日期：2022-11-08）被检出铝的残留量(干样品，以Al计)项目不合格。

（二）经营环节处置情况

1.行政处罚

雨城区市场监督管理局于2022年11月29日开展核查处置，责令经营户暂停销售不合格食品。经查，当事人共制作该2批次“油条”5公斤，货值120元，已全部销售完。经调查，当事人违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第一款第（七）项之规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条之规定，雨城区市场监督管理局于2023年1月3日对当事人作出如下处理：

（1）警告；

（2）罚款1000.00元（大写：壹仟元整)。

2.排查整改

经查，造成该2批次“油条”不合格原因是制作过程未严格按照规定使用食品添加剂。雨城区市场监督管理局已责令当事人加强食品添加剂相关法律法规知识学习，规范使用食品添加剂。

雨城区市场监督管理局于2023年1月3日组织复查验收，该经营户已按监管要求整改完毕。

三、天全县清源水店销售的、标称由雅安牛背清泉水业有限公司生产的“饮用天然泉水”

（一）抽检基本情况

近期，在四川省市场监督管理局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次天全县清源水店销售的、标称由雅安牛背清泉水业有限公司生产的“饮用天然泉水”（规格型号：18.9L/桶；生产日期：2022-10-10）被检出“铜绿假单胞菌”项目不合格。

（二）经营环节处置情况

1.行政处罚

天全县市场监督管理局于2022年11月21日开展核查处置，责令经营户暂停销售不合格食品，督促经营户对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施。经查，当事人共购进该批次“饮用天然泉水”150桶, 共计2835公斤，货值7500元，已全部销售完。经调查，当事人履行了进货查验义务，无主观过错，且属初次违法并及时改正，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，天全县市场监督管理局决定不予处罚。

2.排查整改

经查，当事人在购进该批次“饮用天然泉水”时履行了进货查验义务，天全县市场监督管理局责令当事人继续加强台账记录和索证索票，履行好进货查验义务。

（三）生产环节行政处罚情况

荥经县市场监督管理局于2022年11月16日开展核查处置。经查，当事人共生产该批次“饮用天然泉水”2024桶，共计38253.6公斤，货值6282元，已全部销售完。经调查，当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项之规定，荥经县市场监督管理局于2023年2月3日对当事人作出如下处理：

（1）没收违法所得6282元（大写：陆仟贰佰捌拾贰元整）；

（2）罚款人民币30000.00元（大写：叁万元整)。

2.排查整改

经查，造成该批次“饮用天然泉水”不合格原因是生产过程控制不严，未对水桶进行严格的清洗消毒。荥经县市场监督管理局已责令当事人在今后的生产过程中严格落实食品安全管理制度，严把产品出厂检验关，防止不合格产品流入市场。

四、雅安市雨城区乐高购物超市销售的“韭菜”

（一）抽检基本情况

近期，在国家市场监管总局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次雅安市雨城区乐高购物超市销售的“韭菜”（规格型号：散装；抽样日期：2022-10-07）被检出腐霉利项目不合格。

（二）经营环节处置情况

1.行政处罚

雨城区市场监督管理局于2022年11月7日开展核查处置，责令经营户暂停销售不合格食品，督促经营户对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施。经查，当事人共购进该批次“韭菜”5公斤，货值56.8元，已全部销售完。经调查，当事人履行了进货查验义务，且当事人主观上无过错，属初次违法并及时改正，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条、《市场监督管理行政处罚程序规定》第二十条之规定，雨城区市场监督管理局决定不予立案。

2.排查整改

经查，当事人在购进该批次“韭菜”时履行了进货查验义务，雨城区市场监督管理局责令当事人继续加强台账记录和索证索票，履行好进货查验义务。

五、雅安市名山区味极香干杂店销售的“干笋子”

（一）抽检基本情况

在四川省市场监管局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次雅安市名山区味极香干杂店销售的“干笋子”（规格型号：/；购进日期：2022-09-30）被检出二氧化硫残留量项目不合格。

（二）经营环节处置情况

1.行政处罚

名山区市场监督管理局于2022年12月21日开展核查处置。经查，当事人购进该批次“干笋子”1公斤，货值180元，已全部销售完。经调查，当事人违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第一款第（七）项之规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条之规定，名山区市场监督管理局于2023年1月17日责令当事人改正违法行为，并给予如下行政处罚：

警告。

2.排查整改

经查，当事人在购进该批次“干笋子”时履行了进货查验义务，名山区市场监督管理局已责令当事人加强台账记录和索证索票，切实履行好进货查验义务。

雅安市市场监督管理局

2023年4月10日