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6月27日,县市场监管局组织辖区内5家食品生产企业,参加了全省食品生产网络课堂2024年第六期关于食品行业异物控制与食品工作服管理食品培训会。
会上,参训人员认真学习了授课老师讲解的食品行业中异物控制的一般原则和具体措施、食品从业人员用工作服技术要求、以及食品工作服选择、使用、维护和管理等知识,参训人员均表示收获颇多、受益匪浅。
会后,我局组织生产企业开展了强化食品生产企业监督管理工作座谈会,结合肉类产品、茶叶产品专项整治行动等向企业宣讲了“舌尖保卫战”行动,督促食品生产企业提高食品安全意识和保障水平,进一步规范生产工艺、流程,做好工作档案资料。