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天全县市场监管局结合进货查验、铁拳行动、农村假冒伪劣专项、奶茶店专项等专项行动,打好组合拳,认真组织开展“周三查餐厅周四查市场”综合监管执法行动,着力解决当前餐饮和农贸市场食品经营面临的突出问题和风险隐患。
一是关注热点,激发公众积极参与。突出“周三查餐厅周四查市场”行动的互动性和群众参与性,积极推行“你点我查”活动。
二是以“互联网+智慧监管”信息化手段,实现问题整改有效闭环。执法人员通过手机终端,开展“互联网+智慧监管”便捷化监管执法,在线督促商户对反馈问题进行整改闭环。运用好“互联网+明厨亮灶”视频监管中心,在线监督关键环节食品生产加工情况,让餐饮服务单位的加工可视、可感、可知。
三是以案释法,积极宣传引导。报道典