近日，雅安市食品安全委员会办公室印发《关于开展校园食品安全专项监督抽检的通知》（以下简称《通知》），部署校园食品安全专项抽检工作。

《通知》要求，各级食安办要针对大、中、小学校和幼儿园（含托管托教机构）食堂、校内小卖店等重点场所，粮食加工品、糖果制品、餐饮食品、食用农产品等重点食品，农兽药残留、食品添加剂、重金属等重点指标，扎实开展校园食品安全专项抽检工作。要坚持问题导向，结合投诉举报有关线索，加大对已发现问题的学校食堂抽检力度，深入排查校园食品安全风险隐患。

《通知》明确，各级食安办要在10月底前完成不少于231批次校园食品安全专项抽检任务。要配合做好上级校园食品安全专项抽检工作。要对2022年以来未抽到的学校进行重点抽检，力争两年覆盖辖区内所有学校。

《通知》强调，各级食安办要加强督促指导，均衡推进校园食品安全专项抽检工作。要强化信息沟通，及时将抽检不合格信息通报同级市场监管和教育部门。属地市场监管部门要强化抽检不合格食品核查处置，及时督促食品生产经营者采取措施防控风险，依法从严从快从重查处违法违规行为，切实维护广大师生“舌尖上的安全”。

（食品安全协调科供稿）