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“中秋”“国庆”临近,月饼等节日食品购买需求旺盛,为营造安全放心的消费环境。9月15日,芦山县市场监管局在全县范围内开展节前食品安全专项检查,切实强化节日期间食品安全监管。
此次检查行动主要针对我县进行月饼制售的蛋糕店、点心铺,以及部分临时售卖摊点。执法人员重点检查经营者证照资质、食品原料进货查验落实情况、索证索票制度,月饼标识标签是否符合标准、从业人员健康证明等。同时向销售者强调要落实食品原料(含外包装、塑料盒)进货查验制度,索要供货者资质、合格证、检测报告。要在食品外包装显著标注食品生产日期、保质期等关键信息。
本次检查行动共出动执法人员3人,检查月饼制售的蛋糕店、点心铺3家,月饼销售摊位2处。(审核领导:刘洁 信息员:万凌峰)